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雞精和味精對(duì)人體有害嗎？這是很多人都想全面了解的，因?yàn)槲覀兠恳粋€(gè)人，每天都要在飲食當(dāng)中接觸雞精和味精，所以為了保障自己身體的健康，就想全面了解一下雞精和味精對(duì)人體有害嗎？下面就做了具體的介紹，你可以全面地來(lái)了解一下。

如今市場(chǎng)上的調(diào)味品越來(lái)越豐富，雞精品牌也不少。有人說(shuō)，在添加劑里，只有味精無(wú)害，而且很有營(yíng)養(yǎng)，甚至要多多益善。但是你知道嗎，味精、雞精對(duì)身體都是有害的，嚴(yán)重的甚至可以致命。提醒那些愛(ài)吃雞精、味精朋友，一定要注意慢慢減少食用量了！

雞精，則是一種復(fù)合調(diào)味品，它的基本成分是在含有40%的味精基礎(chǔ)上，加入助鮮劑、鹽、糖、辛香料、雞味香精等成分加工而成，更含有多種氨基酸。主加逗比美女微信："funv79"，寂寞的夜晚你可能會(huì)需要她要由谷氨酸鈉、呈味核苷酸二鈉、食用鹽、濃縮抽取物為基本原料，添加雞味香精(或不添加)、賦型劑，經(jīng)混合、制粒、干燥而成的一種復(fù)合調(diào)味料品。雞精按形態(tài)又可分為粉狀、顆粒狀、塊狀，但以顆粒狀為主。

簡(jiǎn)單的說(shuō)：雞精不是從雞身上提取的，它是在味精的基礎(chǔ)上加入助鮮的核苷酸制成的！

中毒預(yù)防：可以放心食用味精，但不要使用量過(guò)大，一般每天每人食用量不要超過(guò)20克。

味精是一種增鮮味的調(diào)料，炒菜、做餡、拌涼菜、做湯等都可用。味精對(duì)人體沒(méi)有直接的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但它能增加食品的鮮味，引起人們食欲，有助于提高人體對(duì)食物的消化率。另外，味精中的主要成分谷氨酸鈉還具有治療慢性肝炎、肝昏迷、神經(jīng)衰弱、癲癇病、胃酸缺乏等病的作用。

通過(guò)以上全面的了解，相信你也了解了雞精和味精對(duì)人體有害嗎？雞精和味精是一種調(diào)味品，如果少吃，對(duì)身體的傷害很微小，甚至沒(méi)有傷害，但是如果在飲食當(dāng)中，吃的味精和雞精比較多，相對(duì)來(lái)說(shuō)就會(huì)對(duì)身體造成傷害，因此在吃味精和雞精的時(shí)候，一定要控制量。