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火龍果和牛奶都是非常好的食物，但是這兩種具有相克的現(xiàn)象，如果火龍果和牛奶一起吃的話會(huì)形成一種絡(luò)合物，這種東西非常不利于消化，所以今后別再把火龍果和牛奶放在一起吃了。

一、火龍果能和牛奶一起吃嗎

龍果不能和牛奶同吃

火龍果含有較高的維生素C，紅心的更含有大量的花青素，這兩種成分都是屬于強(qiáng)氧化性的物質(zhì)，而牛奶的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是蛋白質(zhì)，和火龍果一起食用會(huì)引起牛奶的變質(zhì)，形成絡(luò)合物，不易消化吸收，不僅會(huì)降低彼此的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，還可引起消化不良。嚴(yán)重的話還會(huì)產(chǎn)生蛋白質(zhì)沉降，引起中毒。建議兩者間隔半個(gè)小時(shí)以上，分開食用。

二、火龍果不能與牛奶同食?；瘕埞懈缓S生素C，牛奶中蛋白質(zhì)含量豐富，一起吃會(huì)產(chǎn)生蛋白質(zhì)沉降，會(huì)引起中毒。建議間隔半個(gè)小時(shí)以上，分開食用。火龍果具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，它集于水果、花蕾、蔬菜、醫(yī)藥優(yōu)點(diǎn)于一身。不但營(yíng)養(yǎng)豐富、功能獨(dú)特，很少有病蟲害，幾乎不使用任何農(nóng)藥都可以平般生長(zhǎng)。因此，火龍果是一種綠色、環(huán)保果品和具有必定療效的保健養(yǎng)分食品。它富含維生素B1、B2、B3和維生素C、胡蘿卜素、花青素，并含有鈣、磷、鐵等微量元素和水溶性膳食纖維，具有明目降火，預(yù)防便秘、養(yǎng)顏美顏、預(yù)防貧血等多種功能。

三、火龍果屬于水果，水果都含有維生素C，維生素C和含有蛋白質(zhì)的食物同食會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)發(fā)生凝固現(xiàn)象，牛奶含有蛋白質(zhì)易和維生素C產(chǎn)生不易消化的物質(zhì)，建議火龍果不要和牛奶一起食用，可隔開時(shí)間即食用火龍果半小時(shí)以后再飲用牛奶。