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是否在豆?jié){中放糖是很多人比較猶豫的事情，實際上，在豆?jié){中放糖不會影響到豆?jié){的營養(yǎng)價值，偏好甜口的人可以在豆?jié){中放入一些糖來增加豆?jié){的口感。豆?jié){本身營養(yǎng)價值很高，但是熱量很低，豆?jié){中放糖不會造成過多的熱量，不過也不能一次性放太多。那么豆?jié){不能加糖是真的嗎？

一般情況下，很多人都喜歡用白糖，但白糖的主要成分是蔗糖，口味比較甜，如果量沒有控制好的話，對牙齒和身體都不利。其實放入葡萄糖或者蜂蜜是更健康的。喝下葡萄糖后不用分解消化，就會很快被人體吸收，比較適合兒童或者是體弱者。而蜂蜜是葡萄糖和果糖的混合物，也是比較好的選擇。

而最不適合加的糖是紅糖。紅糖里的有機酸和豆?jié){中的蛋白質(zhì)結(jié)合后，可產(chǎn)生變性沉淀物，不易被吸收。

此外，肉類、乳類、蛋類、魚蝦類食物同樣含較高賴氨酸，煮食、烹飪這類食物時，都是應(yīng)該后放糖的。

現(xiàn)在，我們知道喝豆?jié){的時候應(yīng)該怎么放糖，以及放什么糖都是有講究的，如果大家希望豆?jié){的營養(yǎng)價值不會有所流失，那就要在適當(dāng)?shù)臅r間，選擇適合的糖類加入了。

對于豆?jié){不能加糖是真的嗎回答是否定的。不過一些人不可以放糖，比如糖尿病患者，糖尿病是胰島素分泌失調(diào)導(dǎo)致的疾病，本來就要嚴格控制飲食中糖分和熱量的攝入，所以雖然豆?jié){是最適合糖尿病患者的飲品，但是為了健康考慮，不要放糖。