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咖啡是一種時(shí)尚飲品，愛(ài)喝咖啡的人很多，但是說(shuō)咖啡不好的人也不少。下面我們就來(lái)分析一下咖啡的好處與壞處分別有哪些。

喝咖啡的好處

1、抗衰老

咖啡加速肌膚的新陳代謝，加速排出廢舊角質(zhì)，淡化因循環(huán)不暢導(dǎo)致的黑眼圈；另外就是抗氧化，常飲咖啡能讓肌膚細(xì)胞保持充沛活力、防止細(xì)胞氧化、對(duì)抗衰老的作用大。

2、防癌抗癌

咖啡中蘊(yùn)含的多酚類(lèi)物質(zhì)是一種強(qiáng)抗氧化劑。每天喝點(diǎn)咖啡，對(duì)防癌抗癌都有一定效果。如果你每天喝三杯以上的患有咖啡因與的咖啡的女性患有基底細(xì)胞癌的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)比每月喝不足一杯咖啡的要低21%。同時(shí)，咖啡因還能夠很好的抑制體內(nèi)腫瘤的增長(zhǎng)。如果女性每天能飲用4―6杯咖啡，那么乳腺癌的發(fā)病率將會(huì)降低25%―70%，即使有乳腺癌家族史的女性也是一樣。這是由于咖啡可以減少具有致癌作用的雌激素的產(chǎn)生。

3、養(yǎng)胃助消化

飯后喝咖啡對(duì)胃部健康是有好處的。但相對(duì)的，如果在胃里空空的狀態(tài)下喝咖啡，分泌的胃液會(huì)損傷胃黏膜，進(jìn)而損害胃部健康。愛(ài)吃肉的人最好飯后喝杯咖啡，有很好的解油膩、助消化作用。此外，咖啡中可溶性膳食纖維的含量比橙汁都高，咖啡因還能刺激腸道加快蠕動(dòng)。因此，喝咖啡有緩解便秘的效果。

4、保護(hù)肝臟

最近這些年來(lái)，很多研究表明，喝咖啡能夠大大的降低患有硬化和肝癌的風(fēng)險(xiǎn)，咖啡中含有的多酚類(lèi)物質(zhì)對(duì)我們的肝臟也會(huì)起到保護(hù)作用。因此我們建議肝炎患者每天喝點(diǎn)咖啡，這樣能夠很好的修復(fù)肝細(xì)胞。

5、防止放射線(xiàn)傷害

放射線(xiàn)傷害已經(jīng)成為目前較突出的一種污染和危害。尤其是家用電器的輻射：如長(zhǎng)期操作電腦的人，家中的微波爐、電視機(jī)等等。尤其對(duì)孕婦（孕婦食品）的輻射，已影響到下一代的健康（健康食品）。有研究的確顯示，咖啡可能有助于防止放射線(xiàn)傷害。

6、緩解運(yùn)動(dòng)酸痛

運(yùn)動(dòng)后喝兩杯咖啡，有助于緩解肌肉酸痛癥狀。一項(xiàng)研究報(bào)告指出，喝咖啡可以幫助人們緩解運(yùn)動(dòng)過(guò)量造成的肌肉疼痛?？Х纫螂m然有緩解運(yùn)動(dòng)疼痛的效果，但往往只對(duì)不常飲用咖啡的人有效。

7、解酒

咖啡中的綠原酸可避免酒精中毒。酒后喝咖啡，將使由酒精轉(zhuǎn)變而來(lái)的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出體外。

8、防膽結(jié)石

有研究認(rèn)為含咖啡因的咖啡，能刺激膽囊收縮，并減少膽汁內(nèi)容易形成膽結(jié)石的膽固醇喝咖啡能減少人們患上最常見(jiàn)的、比較痛苦的膽結(jié)石病的風(fēng)險(xiǎn)。

9、預(yù)防抑郁

規(guī)律飲用咖啡的人，飲用后會(huì)覺(jué)得愉快、煩躁感少了，心境得到改善。煩躁或情緒低落時(shí)，喝杯咖啡確實(shí)能讓心情平靜。

10、防止過(guò)敏

咖啡因?qū)桓猩窠?jīng)有刺激和興奮的作用，因此喝杯咖啡有助于預(yù)防過(guò)敏癥。在過(guò)敏癥、氣喘等即將發(fā)作的時(shí)候，預(yù)先喝一杯的咖啡，除了利用咖啡因的興奮功效之外，心理上也能有所調(diào)適。

喝咖啡的壞處

1、失眠

咖啡中含有咖啡因，咖啡因可以讓神經(jīng)系統(tǒng)興奮而造成失眠或神經(jīng)緊張。而且攝取過(guò)多的咖啡因，容易發(fā)生耳鳴、心臟機(jī)能亢進(jìn)，就是心臟跳動(dòng)迅速、脈搏次數(shù)增加，及脈搏跳動(dòng)不均，所以必須適量飲用咖啡。建議不要過(guò)量喝咖啡。

2、引起心血管疾病

喝咖啡會(huì)加重心臟急癥和高血壓。對(duì)于那些患高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化等疾病的人來(lái)說(shuō)，長(zhǎng)期或大量飲用咖啡，可引起心血管疾。長(zhǎng)期大量服用，如果你本身已有高血壓時(shí)，使用大量咖啡因只會(huì)使你的情況更為嚴(yán)重。因?yàn)楣馐强Х纫蚓湍苁寡獕荷仙粼偌由锨榫w緊張，就會(huì)產(chǎn)生危險(xiǎn)的相乘效果。每天攝入咖啡因的必須控制在200毫克以?xún)?nèi)，即每天喝咖啡不超過(guò)3杯。

3、骨質(zhì)疏松

中老年婦女大量飲用咖啡，會(huì)影響身體對(duì)于鈣質(zhì)的吸收、引起骨質(zhì)疏松，而實(shí)際上婦女絕經(jīng)后，每天需要加十倍的鈣量?？Х纫虮旧砭哂泻芎玫睦蛐Ч?，如果長(zhǎng)期且大量喝咖啡，容易造成骨質(zhì)流失，對(duì)骨量的保存會(huì)有不利的影響。

4、胃病惡化

胃病患者喝咖啡過(guò)量可引起胃病惡化。大量喝咖啡影響食欲，可能會(huì)引起嘔吐和痙攣，也可能出現(xiàn)胃炎和舌苔厚膩，因而會(huì)使身體感到疲乏無(wú)力。

5、導(dǎo)致不孕

經(jīng)研究人員統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn)，每天飲1杯咖啡的婦女比不飲咖啡的婦女易患不孕癥。有關(guān)專(zhuān)家曾調(diào)查了有飲用咖啡習(xí)慣的104名婦女，其中約有50名婦女不易受孕。也有些生育專(zhuān)家認(rèn)為，這是小范圍的研究，不能最后證實(shí)咖啡對(duì)生育的特殊作用。但是，研究人員強(qiáng)調(diào)指出如果不能從醫(yī)學(xué)上說(shuō)明不育癥的原因，則應(yīng)考慮不育癥與咖啡因有關(guān)。

6、引起胎兒畸形

孕婦飲咖啡對(duì)胎兒不利早在80年代初，美國(guó)食品與藥品管理局某研究者在實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)，每天給小白鼠飼喂相當(dāng)于成人飲12-24杯濃咖啡的量后，妊娠鼠就會(huì)生育出畸形的小鼠。為此，研究者以美國(guó)食品與藥品管理局的名義告誡孕婦，應(yīng)暫停飲用咖啡。

喝咖啡的最佳時(shí)間

早7：00-9：00：上班路上。新的一天中第一杯咖啡的最佳選擇。輕啜一口，如同裹著柔軟的毛毯般，溫暖、舒緩和沉靜、它輕柔地喚醒你，讓閑適自由伴你一天?？诟胸S富的奶泡，溫暖你的心情，讓你長(zhǎng)久品嘗，一路上都心情歡暢。

上午9：30-11：00：緊張忙碌。怎一個(gè)“快”字了得！18—24秒的秒速便可沖出一杯又濃又香的咖啡，與上午高效緊張的工作時(shí)間相得益彰。表面浮著一層金黃色泡沫的純黑咖啡，濃稠滾燙，第一口便陷入無(wú)可言喻的魅力中。層層香醇的味覺(jué)與豐盈口感能喚醒你的有些昏昏欲睡的神經(jīng)，就讓思考中的大腦像火箭一樣，再飛奔一會(huì)；讓舌尖體會(huì)到的濃烈咖啡香味激發(fā)出你體內(nèi)愉悅激情、樂(lè)觀(guān)、自信的情緒，充滿(mǎn)活力的開(kāi)始一天中最緊張、最重要的時(shí)刻。

上午11：00-12：00：提神醒腦。經(jīng)過(guò)上午緊張的工作節(jié)奏，還有一個(gè)小時(shí)才到午休時(shí)間，工作還要繼續(xù)，但是有點(diǎn)點(diǎn)累有點(diǎn)乏力?，斊涠涫窃诮咏形鐣r(shí)分振奮精神的最佳選擇，如同烈酒一樣的后勁十足，讓你即使在有點(diǎn)肚餓、乏力的時(shí)刻，做出決策時(shí)胸有成竹、充滿(mǎn)自信。爽滑又略帶苦澀的口味，加入少許牛奶，讓你在激烈的思考后迅速撫平思緒，重新恢復(fù)元?dú)庵苌沓渑婢Α?/p>

中午12：00—13：00：輕松愜意。濃情焦糖咖啡給你帶來(lái)一天里最自在的輕松時(shí)刻，讓工作日也擁有周末般的輕松。層層疊加的奶油，讓好心情無(wú)限延續(xù)。在忙碌的一天中，讓自己逃離片刻，沉迷在只屬于你的時(shí)間里。

下午13：00-14：00：?jiǎn)拘雁紤械南挛纭Ｏ悴菽描F以咖啡的純正味道和香草俏皮的活潑喚醒你午飯后昏昏欲睡的大腦，讓你精神重新振奮，補(bǔ)充能量，從容準(zhǔn)備迎接下午的工作。濃縮咖啡持久濃烈的口感迅速喚醒疲憊的味蕾，身體猶如再換新生一樣的斗志滿(mǎn)滿(mǎn)，開(kāi)足馬力迎接下午的工作。

下午14：00-16：00：會(huì)議時(shí)間。一杯不添加牛奶的美式咖啡，苦澀中給你帶來(lái)幾分冷靜，最適合會(huì)議時(shí)的氣氛。恰如其分略帶苦味的芳香令人振奮，活躍你的思維，讓你樂(lè)觀(guān)而又不自大。最純正的咖啡口感正是你內(nèi)斂、自信、有涵養(yǎng)的展現(xiàn)，低調(diào)的奢華。