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五味子的食用方法很多，其中五味子茶泡大蒜就是其中的一種，五味子對治療久咳不愈、夢遺滑精都有著很好的效果，另外它對夜間盜汗，腎氣不足等也能起到調(diào)養(yǎng)的效果，尤其是對男性出現(xiàn)的陽痿早泄等生殖障礙有著很好的溫補(bǔ)效果，起到補(bǔ)益五臟和延緩衰老的功效。下面我們具體看一下。

醋泡大蒜將干凈、去皮大蒜瓣放水中浸泡一夜，濾干倒入食醋浸泡50天后即可食用。每天吃2—3瓣醋泡大蒜，并飲用經(jīng)稀釋3倍的醋浸汁，可解熱散寒、預(yù)防感冒，有強(qiáng)身健體之效。鼻炎患者可用一小瓶口的瓶子裝入醋泡大蒜的醋汁。

五味子茶泡大蒜有斂肺滋腎，生津斂汗，澀精止瀉，五味子補(bǔ)氣血，多用于腎虛及神經(jīng)衰弱；大蒜清熱解毒，多用于抗菌消炎。五味子茶泡大蒜有斂肺滋腎，生津斂汗，澀精止瀉。五味子對肝損害引起的血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶升高有降低作用。

味甘、酸，性溫。能益氣生津，補(bǔ)腎養(yǎng)心，收斂固澀。用于氣虛津傷，體倦多汗，短氣心悸；肺氣不足或肺腎兩虛所致的喘咳，或喘咳日久，肺氣耗傷；心陰不足，心悸怔忡，失眠健忘；腎氣不固，遺精，尿頻，或脾腎兩虛，久瀉不止?，F(xiàn)代又用于無黃疸型和遷延慢性肝炎。

人們現(xiàn)在對養(yǎng)生有著很強(qiáng)烈的要求，都希望在吃得好的情況下，更要吃得健康，能夠提高身體的免疫力，達(dá)到延年益壽的作用。五味子泡大蒜對身體具有很好的調(diào)節(jié)作用，尤其是對老年人或身體較差的人士有著潤肺清火去濕和預(yù)防感冒等疾病。