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我們在食用葡萄的時候，經(jīng)常會感到不好清洗，上面白白的臟東西，參雜有蜘蛛絲，滲液，昆蟲等。讓人看著看不舒服，下面教給大家?guī)讉€洗葡萄的小竅門。

如何清洗葡萄最干凈？葡萄的清洗方法有哪些

葡萄的營養(yǎng)價值

葡萄是人們喜愛的水果之一。據(jù)分析，每百克含水分87.9克，蛋白質(zhì)0.4克，脂肪0.6克，碳水化合物8.2克，粗纖維2.6克，鈣4.0毫克，磷7.0毫克，鐵0.8毫克，并含有胡蘿卜素、維生素Ｂ1、維生素Ｂ2、維生素Ｃ、維生素Ｐ、維生素ｐｐ等，此外，還含有人體所需的十多種氨基酸及多量果酸。因此，常食葡萄，對神經(jīng)衰弱和過度疲勞均有補益作用。而葡萄酒又為一種低度飲料，含有十幾種氨基酸和豐富的維生素Ｂ12和維生素Ｐ，更具有味甘、性溫、色美、善“醉”、易醒、滋補、養(yǎng)人等特點，經(jīng)常少量飲用，有舒筋活血、開胃健脾、助消化、提神等功效。

葡萄的清洗方法

我們在食用葡萄的時候，經(jīng)常會感到不好清洗，上面白白的臟東西，參雜有蜘蛛絲，滲液，昆蟲等。讓人看著看不舒服，下面教給大家?guī)讉€洗葡萄的小竅門。

方法一：

1、擠一些牙膏在手上，雙手搓一搓，在輕輕搓洗葡萄。

2、洗葡萄的過程一定要快（五分鐘以內(nèi)），免得葡萄吸水脹破，容易爛掉。

3、倒掉臟水，用清水沖洗干凈。清水沖洗至沒有泡沫為止。

4、用清水沖洗。

5、用篩子瀝干水。

6、用一個平底鍋的鍋蓋，鋪上一條干凈的毛巾。

7、將瀝干的葡萄倒入其中，一次大約一層葡萄的厚度，而且可以滾動。雙手握好平底盤，前后搖動，使葡萄均勻滾動。如此一來，殘存的水分就可以吸干了。

8、倒入干燥的碗盤中。放入冰箱，隨時可食，可以保存2-3天、好了可以吃了。

方法二：

1、將葡萄一顆一顆放在水盆里，不要完全去蒂留一點。

2、加入可以蓋過葡萄高度的水。

3、往水里灑一些面粉（隨便什么類型的面粉，便利商店最容易取得的就可以）。

4、用手掌在水里攪和幾下。

5、倒掉混濁的面粉臟水，用清水沖幾次至水清晰了即可。

聽說，面粉是很好的天然吸著劑，可以吸掉蔬果表面的臟污及油脂，面粉水可以洗碗，真的很好用。

方法三：

用塊毛巾把葡萄盛在毛巾里放在水里篩，葡萄上的白霜就很快就沒了。

方法四：

加鹽巴輕輕地揉一下，讓葡萄的外皮都有沾到鹽巴，然后泡20分鐘，倒掉水，加清水再洗干凈，最后用涼開水過一下。其中第三個方法方便一點。

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