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大家都知道腦出血是一種怎樣的病癥，這種疾病又叫腦溢血，對于老年人十分常見。那么究竟是什么原因?qū)е吕先嘶忌夏X溢血呢？那這種疾病是否可以有效的預(yù)防呢？普遍的食療預(yù)防有應(yīng)該吃些什么呢？今天小編就整理了一些能夠預(yù)防腦溢血的食物，大家看過之后要牢記哦！

腦出血患者的飲食宜忌：

①碳水化合物食品：

適宜的食品---米飯、粥、面、面類、葛粉、湯、芋類、軟豆類。

應(yīng)忌的食品---蕃薯(產(chǎn)生腹氣的食物)、干豆類、味濃的餅干類。

②蛋白質(zhì)食品---牛肉、豬瘦肉、白肉魚、蛋、牛奶、奶制品(鮮奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪)、大豆制品(豆腐、納豆、黃豆粉、油豆腐)

應(yīng)忌的食物---脂肪多的食品(牛、豬的五花肉、排骨肉、鯨魚、鯡魚、金槍魚等、加工品(香腸)

③脂肪類食品

適宜的食品---植物油、少量奶油、沙拉醬

應(yīng)忌的食品---動物油、生豬油、熏肉、油浸沙丁魚

④維生素、礦物質(zhì)食品

適宜的食品---蔬菜類(菠菜、白菜、胡蘿卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黃瓜)水果類(蘋果、桔子、梨、葡萄、西瓜)

海藻類、菌類宜煮熟才吃。

應(yīng)忌的食物---纖維硬的蔬菜(牛蒡、竹筍、豆類)

刺激性強(qiáng)的蔬菜(香辛蔬菜、芒荽、芥菜、蔥、芥菜)

⑤其他食物

適宜的食品---淡香茶、酵母乳飲料

應(yīng)忌的食物---香辛料(辣椒、咖喱粉)

酒類飲料、鹽浸食物(成菜類、成魚子)

醬菜類、咖啡

大家看過了小編今天的介紹心中是不是對于腦出血的食療方法有一定了解了呢？如果家中有腦溢血患者一定要注意控制他的飲食，不然會使病情更加嚴(yán)重的。用這種食療療法可以有效緩解腦出血患者的病癥，使患者感覺良好。