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炎熱的夏天總是會覺得心煩氣躁干什么都很煩，有時(shí)候還會覺得沒有食欲，但是不吃飯對身體又有很大的傷害，其實(shí)平時(shí)可以做一些綠豆薏仁粥吃，綠豆薏仁粥不能清熱還有解暑的功效，而且營養(yǎng)也比較豐富，綠豆薏仁粥的做法也比較簡單，食材又是我們比較常見的，下面一起學(xué)習(xí)下綠豆薏仁粥的做法。

綠豆及薏仁在中醫(yī)里有利尿、改善水腫的效果。而薏仁本身有美白的功效，可以減少臉上斑點(diǎn)的產(chǎn)生；綠豆則有解毒的效果，使體內(nèi)毒素盡快排出。至于粥品本身可能會因?yàn)闆]有調(diào)味而覺得口感較差，此時(shí)可添加一些甜味利增加甜味，至于一般的砂糖、方糖、蜂蜜或果糖都是要計(jì)算熱量的哦！

綠豆薏米粥的制作材料：

主料：薏米30克，綠豆30克

輔料：薄荷6克

調(diào)料：冰糖15克教您綠豆薏米粥怎么做，如何做綠豆薏米粥才好吃

1. 將薄荷用水煎約30分鐘，取汁去渣備用；

2. 將綠豆用開水浸泡后，用水煮至半熟；

3. 加入薏米同煮至豆熟米爛；

4. 然后調(diào)入薄荷水及少許冰糖即成。

小帖士-健康提示：本品有清熱解毒、利咽之功效，適用于肺炎高熱或熱退后咳嗽胸痛、痰黃口干者。

很多時(shí)候生活的樂趣就是既能吃到美食，又能感受到動手的樂趣，綠豆薏仁粥的做法特別簡單容易操作，即使沒有太多煮飯經(jīng)驗(yàn)的人只要熟練掌握制作方法，也能做出美味的綠豆薏仁粥，平時(shí)休息時(shí)能為家人做上一碗綠豆薏仁粥也是很幸福的事情。