碧波蕩漾的意思是什么 怎么理解碧波蕩漾的意思
2023-01-30
更新時(shí)間:2022-03-10 08:16:05作者:佚名
小蘇打的化學(xué)名叫碳酸氫鈉,化學(xué)式為NaHCO3,白色晶體,無臭、無毒、味咸,可溶于水,微溶于乙醇。它也是一種工業(yè)用化學(xué)品,固體50℃以上開始逐漸分解,生成碳酸鈉、二氧化碳和水,270℃時(shí)完全分解。
碳酸氫鈉是強(qiáng)堿與弱酸中和后生成的酸式鹽,溶于水時(shí)呈現(xiàn)弱堿性。在生活中,碳酸氫鈉可用作食品制作過程中的膨松劑,還能用于清潔和除異味等,效果明顯。