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1、老北京俗傳正月二十三日為“小填倉”，二十五日為“大填倉”。清代，京師各大糧商米販均祭祀倉神，鞭炮很盛。一般人家雖不致祭，但都要買些米面、煤炭來充實自家的生活儲備。正如清·《帝京歲時紀勝》載：“當此新正節(jié)過，倉廩為虛，應復置而實之，故名其日曰填倉?！贝送?，全家人還要吃頓“□勞”。諸如薄餅卷“盒子菜”之類，亦謂之“填倉”。

2、其實，真正的“填倉”活動是在農村。在我國華北農村及北京郊區(qū)。農民們流傳諺語“填倉，填倉，小米干飯雜面湯。”平日農民生活很苦，填倉節(jié)時吃頓小米干飯雜面湯（雜面，指綠豆面的切條，老北京切面鋪有售），就算改善生活了。