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氨水是共價化合物，不是離子化合物。因為氨水中沒有離子鍵。

氨水是氨的水溶液，主要成分為NH₃·H₂O，無色透明且具有刺激性氣味。氨的熔點-77.773℃，沸點-33.34℃，密度0.91g/cm3。氨水不穩(wěn)定，易分解生成氨和水，應(yīng)密封保存在棕色或深色試劑瓶中并配橡皮塞，放在冷暗處。氨水顯堿性，是很好的沉淀劑，它能與多種金屬離子反應(yīng)，生成難溶性弱堿或兩性氫氧化物。氨水是實驗室重要的試劑，主要用作分析試劑、中和劑、生物堿浸出劑、鋁鹽合成和弱堿性溶劑。在工業(yè)上，氨水是毛紡、絲綢、印染等工業(yè)用于洗滌羊毛、呢（ní）絨、坯布，溶解和調(diào)整酸堿度，并作為助染劑等。