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1、夏至的習(xí)俗

夏至習(xí)俗有：祭神祀祖、涼食避暑、食“麥粽”、吃餛飩、消夏避伏等。夏至?xí)r值麥?zhǔn)?，自古就有在此時(shí)慶祝豐收、祭祀祖先的習(xí)俗，以祈求消災(zāi)豐收。人們喜好在夏天滋補(bǔ)涼食避暑，因此人們普遍喝涼湯、涼茶、酸梅湯等比較傳統(tǒng)而且十分清甜的食物。食“麥粽”是江南的習(xí)俗。

2、夏至的詩(shī)

（1）《夏至日作》唐朝·權(quán)德輿

璿樞無(wú)停運(yùn)，四序相錯(cuò)行。

寄言赫曦景，今日一陰生。

（2）《夏至》左河水

驕陽(yáng)漸近暑徘徊，一夜生陰夏九來(lái)。

知了不知耕種苦，坐閑枝上唱開(kāi)懷。

（3）《夏至》長(zhǎng)卿

夜半驚嵐偃旗旌，朝聞遠(yuǎn)鴉方初醒。

貍奴幾下偷翻書(shū)，何時(shí)聽(tīng)得螗蜩鳴？

（4）《夏至避暑北池》唐代·韋應(yīng)物

晝晷已云極，宵漏自此長(zhǎng)。

未及施政教，所憂變炎涼。

公門(mén)日多暇，是月農(nóng)稍忙。

高居念田里，苦熱安可當(dāng)。

亭午息群物，獨(dú)游愛(ài)方塘。

門(mén)閉陰寂寂，城高樹(shù)蒼蒼。

綠筠尚含粉，圓荷始散芳。

于焉灑煩抱，可以對(duì)華觴。