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1、按外植體的來(lái)源分：

（1）植株培養(yǎng)。是指對(duì)具有完整植株形態(tài)的幼苗或較大的植株進(jìn)行離體培養(yǎng)的方法。

（2）胚胎培養(yǎng)。是指對(duì)植物成熟或未成熟胚進(jìn)行離體培養(yǎng)的方法。常用的胚胎培養(yǎng)材料有幼胚、成熟胚、胚乳、胚珠、子房。

（3）器官培養(yǎng)。是指對(duì)植物體各種器官及器官原基進(jìn)行離體培養(yǎng)的方法。常用的器官培養(yǎng)材料有根（根尖，切段）、莖（莖尖、切段）、葉（葉原基、葉片、子葉）、花（花瓣、雄蕊）、果實(shí)、種子等。

（4）組織培養(yǎng)。是指對(duì)植物體各部位組織或已誘導(dǎo)的愈傷組織進(jìn)行離體培養(yǎng)的方法。常用的組織培養(yǎng)材料有分生組織、形成層、表皮、皮層、薄壁細(xì)胞、髓部、木質(zhì)部等。

（5）細(xì)胞培養(yǎng)。是指對(duì)植物的單個(gè)細(xì)胞或較小的細(xì)胞團(tuán)進(jìn)行離體培養(yǎng)的方法。常用的細(xì)胞培養(yǎng)材料有性細(xì)胞、葉肉細(xì)胞、根尖細(xì)胞、韌皮部細(xì)胞等。

（6）原生質(zhì)體培養(yǎng)。是指對(duì)除去細(xì)胞壁的原生質(zhì)體進(jìn)行離體培養(yǎng)的方法。

2、按培養(yǎng)過(guò)程分：

（1）初代培養(yǎng)。將植物體上分離下來(lái)的外植體進(jìn)行最初幾代培養(yǎng)的過(guò)程。其目的是建立無(wú)菌培養(yǎng)物，誘導(dǎo)腋芽或頂芽萌發(fā)，或產(chǎn)生不定芽、愈傷組織、原球莖。通常是植物組織培養(yǎng)中比較困難的階段，也稱啟動(dòng)培養(yǎng)、誘導(dǎo)培養(yǎng)。

（2）繼代培養(yǎng)。將初代培養(yǎng)誘導(dǎo)產(chǎn)生的培養(yǎng)物重新分割，轉(zhuǎn)移到新鮮培養(yǎng)基上繼續(xù)培養(yǎng)的過(guò)程。其目的是使培養(yǎng)物得到大量繁殖，也稱為增殖培養(yǎng)。

（3）生根培養(yǎng)。誘導(dǎo)無(wú)根組培苗產(chǎn)生根，形成完整植株的過(guò)程。其目的是提高組培苗田間移栽后的成活率。