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1、人類的祖先在新石器時(shí)代就已經(jīng)發(fā)明了用石頭做的鋤頭，用來(lái)從事種植農(nóng)作物的，到了漢朝以后，因?yàn)橛檬^做的石鋤頭，比較不耐用，所以漢人就把石做的石鋤頭，改成用鐵的鐵鋤頭，耐用度就大幅度的上升了。

2、鋤頭分為兩部分，第一部分是“鋤刃”，是用來(lái)松土、除草的地方，鋤刃形狀為扁長(zhǎng)，像菜刀，是四邊形的菜刀形狀，這是最正常的鋤頭，一些比較特別的鋤頭形狀為長(zhǎng)方型、狹長(zhǎng)型、梯型等等。第二部分是“柄”，柄由一根木棍制成，是用硬木制成的圓形木棍。柄裝在鋤刃后面的孔中，用來(lái)支撐鋤刃，柄的長(zhǎng)短從八十厘米到一百六十厘米不等。