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1、出現(xiàn)的時期不同。 官窯最早起源于唐朝,五代時期出現(xiàn)官辦瓷器;唐代在產(chǎn)瓷區(qū)設(shè)有司務(wù)委派朝廷官員監(jiān)督、民工燒制瓷器。民窯出現(xiàn)的時期要遠(yuǎn)早于官窯,陶瓷器最早均產(chǎn)生于民間中,即在政府制定的窯廠之前所生產(chǎn)的陶瓷均出自民窯。

2、經(jīng)營性質(zhì)不同。 官窯的經(jīng)營性質(zhì)一般是官辦或者由官方進行管理監(jiān)督的窯廠。民窯的經(jīng)營性質(zhì)相對官窯而言民間自發(fā)設(shè)立的,無官方背景或者受官府拘束。

3、產(chǎn)品用途不同。 官窯生產(chǎn)的產(chǎn)品一般專門供給朝廷以及官方使用的。民窯生產(chǎn)的產(chǎn)品主要是用于國內(nèi)外市場,主要是以商品性為特點。

4、發(fā)展規(guī)模不同。 民窯在產(chǎn)量上所占的比重比官窯大得多,到了清代,民窯占了壓倒優(yōu)勢,官窯瓷器也為民窯所出。