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1、瀏陽(yáng)豆豉。豆豉，是湖南省長(zhǎng)沙市瀏陽(yáng)市的特產(chǎn)。瀏陽(yáng)豆豉是以泥豆或小黑豆為原料，經(jīng)過(guò)發(fā)酵精制而成，具有顆粒完整勻稱，色澤漿紅或黑褐、皮皺肉干、質(zhì)地柔軟、汁濃味鮮、營(yíng)養(yǎng)豐富，且久貯不發(fā)霉變質(zhì)等特點(diǎn)。而且營(yíng)養(yǎng)豐富，含有糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪、酶、煙酸、維生素B1B2等多種元素。

2、湘都醬板鴨。湘都醬板鴨，就是醬香醬板鴨，在清朝御廚秘方的基礎(chǔ)上，吸收板鴨、烤鴨、醬鴨的制作工藝之精華，經(jīng)烤、鹵、醬等制作而成，湘都醬板鴨成品色澤深紅，皮肉酥香，醬香濃郁，滋味悠長(zhǎng)，具有活血、順氣、健脾、養(yǎng)胃、美容之功效。

3、寧鄉(xiāng)溈山毛尖茶。寧鄉(xiāng)溈山毛尖茶，是湖南省長(zhǎng)沙市寧鄉(xiāng)縣溈山鄉(xiāng)特產(chǎn)，屬黃茶。其外形微卷成塊狀，色澤黃亮油潤(rùn)，白毫顯露，湯色橙黃透亮，松煙香氣芬芳濃郁，滋味醇甜爽口，葉底黃亮嫩勻，與岳陽(yáng)的君山銀針，有“瀟湘黃茶數(shù)兩山”的說(shuō)法。相傳唐朝時(shí)為貢品。

4、瀏陽(yáng)金桔。瀏陽(yáng)金桔，是湖南省長(zhǎng)沙市瀏陽(yáng)市的特產(chǎn)，瀏陽(yáng)金桔其色澤金黃鮮亮，甜酸可口，氣味芳香，味濃而純正，營(yíng)養(yǎng)十分豐富，且有很高的藥用價(jià)值。據(jù)《本草綱目》介紹，它不僅主冶“下氣快膈，止渴解醒，辟臭”，還有“理氣，解郁，止咳，化痰，治胸悶郁結(jié)，食滯胃呆”等功效，目前瀏陽(yáng)金桔是國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。