惠州羅浮山5A級(jí)名勝景區(qū) 惠州羅浮山風(fēng)景區(qū)旅游
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-07-05 00:11:59作者:未知
1、狗不理包子:始創(chuàng)于公元1858年。至今已經(jīng)有00多年歷史的它為“天津三絕”之首,是中華老字號(hào)之一。狗不理包子外形美觀,特別是包子褶花勻稱,每個(gè)包子都不少于15個(gè)褶。剛出籠的包子,鮮而不膩,清香適口。狗不理包子以鮮肉包為主,兼有三鮮包、海鮮包、醬肉包、素包子等6大類、98個(gè)品種。
2、貓不聞餃子:天津的著名小吃,貓不聞餃子最初由天津貓不聞大酒樓制作,餡兒也是多種多樣,比如豬肉白菜、豬肉韭菜、豬肉茴香、豬肉芹菜等等。
3、十八街麻花:桂發(fā)祥十八街麻花是一道傳統(tǒng)名點(diǎn)。天津市的百年老字號(hào)麻花店,與天津狗不理包子、耳朵眼炸糕并稱為“天津三絕”。桂發(fā)祥十八街麻花在全國首屆名小吃認(rèn)定會(huì)上被認(rèn)定為“中華名小吃”,“中華老字號(hào)”。
4、耳朵眼炸糕:它的生產(chǎn)有百余年歷史,創(chuàng)始人“炸糕劉”劉萬春以賣炸糕謀生,并逐漸形成獨(dú)特風(fēng)格,加之該店鋪選址北門外窄小的耳朵眼胡同出口處,被眾食客戲稱為耳朵眼炸糕,旺銷不衰。由于劉萬春做的炸糕選料精、做工細(xì)、味道好、口感妙,物美價(jià)廉。