惠州羅浮山5A級(jí)名勝景區(qū) 惠州羅浮山風(fēng)景區(qū)旅游
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-07-14 06:11:46作者:未知
1、遂川板鴨
遂川板鴨是江西遂川的傳統(tǒng)特色小吃,有著非常悠久的歷史,其制作方法非常精細(xì),用料精細(xì),原以遂川良種麻鴨為原料,經(jīng)精心喂養(yǎng)后宰殺加工而成。所制作出來(lái)的遂川板鴨外型美觀,美味潔白、肉嫩骨脆,有臘味之王之美稱。
2、炸南瓜花
炸南瓜花是江西遂川的傳統(tǒng)名吃,其制作方法非常簡(jiǎn)單,選用南瓜花,雞蛋和面粉為主要原料,再配以十三香,鹽等調(diào)料,最后油炸而成,所制作出來(lái)的炸南瓜花酥脆可口,十分美味。
3、黃元米果
黃元米果是江西遂川的傳統(tǒng)名吃,有著非常悠久的歷史,在明代的時(shí)候還被列為地方貢品,其制作工藝十分精細(xì),選用粳米和糯米為主要原料,采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成,所制作出來(lái)的黃元米果柔軟細(xì)嫩、熏香味鮮、爽口久藏。