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2023-01-31
博樂有什么好吃的美食 博樂美食推薦
更新時(shí)間：2022-07-26 18:07:26作者：未知
1、豪爾沃蒙古石頭烤肉
享譽(yù)世界的蒙古石頭烤肉源自成吉思汗遠(yuǎn)征時(shí)期，士兵們用河床里的鵝卵石燒熱后，放在大鍋里悶羊肉，石頭燙出來的羊肉不僅松軟可口，鮮嫩多汁、肥而不膩，鎖住了羊肉的多種營養(yǎng)成分，而且滾燙的石頭在兩手間交替熱敷雙手還能促進(jìn)血液循環(huán)、驅(qū)寒辟邪、羊脂滲透到手指里，對治療風(fēng)濕病有一定的療效。
2、豪爾沃奶香麥仁粥
麥仁為全谷物顆粒，富含纖維素、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，蒙古皇族自古以來把麥仁配酸奶熬成粥作為養(yǎng)生營養(yǎng)餐食用。它對于骨質(zhì)疏松、滋陰壯陽都有功效。配以維生素B、E和葉酸豐富的乳制品，有效補(bǔ)充體力，容易被人體吸收，是蒙古族古老的傳統(tǒng)美食之一。
3、豪爾沃察哈爾悶牛排
察哈爾悶牛排選用草原放養(yǎng)的兩歲嫩牛排作為食材，用牛油秘制而成。牛肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白、鐵質(zhì)、維生素B群等優(yōu)異的營養(yǎng)成分，富含鈣質(zhì)，給人體補(bǔ)充豐富的氨基酸。是老少皆宜、強(qiáng)身健體的營養(yǎng)美食。
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