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1、將于2021年7月的第三個星期五開幕, 歷時24天。 閉幕式同時宣布, 將每年7月的第三個星期五 確定為青島國際啤酒節(jié)開幕日。

2、青島啤酒廠始建于1903年8月15日，是由英德商人合資興建的，起初被稱為“日耳曼啤酒公司青島股份公司”，年產能力2000噸，生產設備和原料全部來自德國，產品質量非常出色。這家啤酒廠就是現(xiàn)在位于登州路56號的青島啤酒一廠。現(xiàn)青啤一廠主要生產各類出口啤酒及其它優(yōu)質啤酒，年產能力30萬噸。

3、因為青島有許多得天獨厚的條件，像優(yōu)質的嶗山泉水、進口的大麥、優(yōu)良的酵母、酒花、合理的配方和嚴謹的工藝、嚴格的管理，所以釀制的青島啤酒泡沫細膩、口香醇厚、爽口，具有麥芽香和酒花香，受到國內外消費者的歡迎。在國內的啤酒評比中，青島啤酒始終是第一名，在國際的啤酒評比中，青島啤酒獲得過30多次金獎。最早的一次是在1906年，就獲得過著名的慕尼黑啤酒節(jié)的金獎。在美國，先后搞了三次大的國際啤酒評比，青島啤酒都是第一名。美國搞的啤酒評比，是300多個啤酒品牌。把商標摘掉以后，消費者買張門票，就可以隨便喝，喝完后給啤酒打分，得分最高的前十名再進行評比，就這樣評比，青島啤酒三次都是第一名。青島啤酒被啤酒界人士公認的世界三大名牌啤酒就是青島啤酒、德國的比爾森啤酒和荷蘭的漢尼根啤酒。