惠州羅浮山5A級(jí)名勝景區(qū) 惠州羅浮山風(fēng)景區(qū)旅游
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-09-17 21:08:45作者:智慧百科
1、豌豆粉。豌豆粉是云南當(dāng)?shù)厝撕芟矚g的一種雜糧制品,它既可以油炸也可涼拌,吃起來(lái)香脆鮮嫩,讓人回味窮,在云南的大街小巷隨處可見(jiàn)賣豌豆粉的小攤,而且價(jià)格便宜,千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)哦。
2、鹽餅子是昆明地區(qū)的大眾小吃,分甜咸兩種口味,一般會(huì)選擇咸味的。鹽餅子外表金黃,外皮香酥焦脆,內(nèi)部柔軟細(xì)膩,口味酥香微麻,非常好吃喲。
3、騰沖餌塊。餌塊是騰沖最著名的小吃之一,一般分為塊、絲、片三種,云南十八怪中有一怪就叫米飯餅子燒餌塊。來(lái)云南千萬(wàn)要試試。
4、酸角糕。酸角糕以云南熱帶雨林珍果酸角為主要原料,果味純正,口感津潤(rùn),老少皆宜。酸角糕被人們稱為“可以嚼著吃的果汁”,而且里面不含任何添加劑,完全是純天然的。
5、洗沙涼糕。洗沙涼糕中洗沙是指將紅豆煮爛,然后漂洗去皮的工藝。洗沙和涼糕相結(jié)合,冰冰涼涼,口感爽甜,因此的到不少食客喜愛(ài)。
6、麗江粑粑。麗江粑粑有著悠久的歷史,是納西族獨(dú)具的風(fēng)味小吃。因太好吃而有“麗江粑粑鶴慶酒”的美譽(yù),而且它可以放置多日,因此深得人們喜愛(ài)。
7、破酥包子。破酥包子是昆明傳統(tǒng)風(fēng)味小吃,分甜咸兩種餡心,趁熱入口,皮肧酥軟香甜,入口有融化之感,絕對(duì)美味。
8、汽鍋雞。汽鍋雞因汽鍋蒸制而得名。早在清代乾隆年間,汽鍋雞就流行于滇南一帶了。它雞肉滑嫩,湯鮮味美,好吃到吞掉舌頭哦。
9、建水豆腐。建水豆腐作為云南名小吃,曾被舌尖上的中國(guó)推薦過(guò)。它個(gè)頭小,豆腐外層烤的酥脆,里面滑嫩,配上特調(diào)的蘸汁,美味至極。
10、過(guò)橋米線。過(guò)橋米線已有100多年的歷史,它具有耐煮不爛,爽口滑嫩,易于消化等特點(diǎn)。目前已被列入昆明市重要的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。