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一直在路上，發(fā)現(xiàn)美，分享快樂！

這次的長沙之行，第一天就遇到一個(gè)大問題，那就是吃。在長沙想找一頓不辣的飯還真是不容易，當(dāng)天晚上把五一廣場轉(zhuǎn)了個(gè)遍，總算在某大廚辣椒炒肉餐廳，點(diǎn)了一道不辣的菜，勉強(qiáng)解決了晚餐問題。

街口的標(biāo)志

第二天早上，在酒店門口找了家粉店，好在是由自己加“碼”，辣倒是不辣，但也沒啥特色，只當(dāng)是果腹。吃過早餐，就來到清水塘，準(zhǔn)備參觀這里的主席故居。來得有點(diǎn)早，還沒有開門，看到對(duì)面街道路口的標(biāo)志頗有些醒目，好像筷子挑起的米粉，上面有“長沙米粉街”的標(biāo)志，于是，就跨過了馬路，沒想到這一跨，就如同進(jìn)入了吃貨的桃花源。

街道一景

這條街名為韭菜園路，難道以前這里是種韭菜的？街道不寬，看來是條老街，兩旁大都是老房子，但卻被粉刷的花花綠綠，像是很多地方搞的古跡活化項(xiàng)目。最開始對(duì)這條街道并沒有太在意，以為就是宣傳長沙特色小吃的文化街。然而，當(dāng)走了一圈下來后，就發(fā)現(xiàn)了其妙處。原來，街道上分布著大量的特色粉館，很多店都是顧客盈門。

老街上的涂鴉

本人除了是面條愛好者，同時(shí)也喜歡嗦粉，畢竟它們之間還是有很多相似之處的，有點(diǎn)后悔早上吃的那碗快餐粉了。

街道另一處的標(biāo)志

當(dāng)天中午，就來到路口的八一橋原味粉館，專門強(qiáng)調(diào)來一碗不辣的粉，商家推薦了頭牌肉絲粉，一碗只要10元。和很多牛X的老字號(hào)一樣，這里需等叫號(hào)，然后自己到窗口去端做好的粉。終于等到叫我的號(hào)，捧著一大碗熱氣騰騰的湯粉，找一張八仙桌的空位，和別人共享飯桌，坐在長條板凳上，開始痛快嗦粉。誰說湖南無辣無歡，這碗沒有一丁點(diǎn)辣椒的原味粉，同樣是有滋有味。和常德米粉不同，長沙米粉為扁粉，長得像面條，但比面條要?jiǎng)诺蓝嗔恕?/p>

街中的長沙裝飾

到了晚上，又來到靠近五一大道的老字號(hào)湘春路和記，據(jù)說陳曉卿曾高度好評(píng)并推薦。這里的出品和八一橋的還真不一樣，不辣的只有三鮮粉，粉倒是一樣，主要是底湯和“碼”的差異。長沙所說的碼大概就是配料和臊子之類，最開始別人問我要什么碼的時(shí)候還有點(diǎn)蒙，不知說的啥意思。

肉絲原味粉

到這家和記，還因?yàn)槠浯箝T上的向群鍋餃招牌。記得以前到坡子街，特別喜歡火宮殿旁邊街角的鍋貼餃，后來不知什么時(shí)候就再也找不到了，可能是因?yàn)槟抢锏姆孔馓F了吧?？上н@次估計(jì)是來得有點(diǎn)晚，老板說已經(jīng)賣完了，只好咽了一口口水。

三鮮粉

這次在長沙轉(zhuǎn)了三天，走過了數(shù)十個(gè)地方，沒想到最讓人難忘的，竟然是這條米粉街。

（極客行天下）