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1、蔚縣桃花小米。蔚縣最有名的當(dāng)屬桃花小米。桃花小米，又稱“九根齊”，也叫“蔚州黃”，為我國“四大名米”之一。因原產(chǎn)于蔚縣桃花鎮(zhèn)而得名，已有千余年的栽培歷史。

2、蔚縣八大碗。蔚縣八大碗是蔚縣的傳統(tǒng)名肴，顧名思義，八大碗即指席上的主要菜肴數(shù)量，一般為絲子雜燴、炒肉、酌蒸肉、虎皮丸子、塊子雜燴、渾煎雞、清蒸丸子、銀絲肚等八類。八大碗有葷有素，烹飪精細，鮮美可口，是當(dāng)?shù)匮缳e會客的名肴。

3、蔚州杏扁。經(jīng)過二十多年的培育，蔚縣已形成相當(dāng)規(guī)模的仁用杏基地，蔚縣杏扁仁以其口感好、營養(yǎng)成份含量高而成為國內(nèi)、國際市場的－貨，目前已開發(fā)出系列產(chǎn)品，如：開口杏核、巧克力杏仁、脫皮杏仁等。蔚州杏仁是蔚州最名貴的禮品之一。

4、蔚縣木瓜杏干。蔚縣木瓜杏干是河北省張家口市蔚縣的特產(chǎn)。蔚縣木瓜杏干以其個大、肉厚、含糖高、香甜可口的地方特色在周邊地區(qū)也頗有名氣。河北張家口蔚縣特產(chǎn)—木瓜杏。木瓜杏因其果實含糖適中，形似木瓜而得名。

5、蔚州貢米。蔚州貢米是中國歷代進貢朝廷的”四大貢米“之一。該米是在河北省蔚縣特殊的土壤、水質(zhì)、氣溫下種植生產(chǎn)并經(jīng)傳統(tǒng)工藝加工而成的。