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對于溫州山水的印象，我似乎一直停留在雁蕩山和楠溪江。直到前不久去了一趟蒼南，才發(fā)現(xiàn)這片山海之間，還有這樣一座不被定義的寶藏小城。▲圖片來源于小紅書@打個(gè)大西瓜

蒼南因背靠玉蒼山之南而得名，又有長達(dá)168公里的黃金海岸線加持，山海風(fēng)情顯露無疑。
▲圖片來源于小紅書@一只zero

優(yōu)越的海岸線又帶來了充沛的海資源，沿著海岸線自駕到韭菜園，就能跟著船老大包船出海捕撈第一手新鮮的海貨。

▲圖片來源于小紅書@Miss- U-Susan

這里雖然隸屬溫州，但從地理位置來說，距離福建更近些，自駕不到一個(gè)小時(shí)就是隔壁福鼎市，比去溫州市區(qū)還方便。▲圖片來源于小紅書@奧liO粒

這也是一個(gè)見證歷史變遷的小城，追溯到明清時(shí)期，大批閩南新移民陸續(xù)來到蒼南，人們開采礬礦建造碗窯，打造出了當(dāng)?shù)氐漠a(chǎn)業(yè)。▲圖片來源于小紅書@cheer-up

這里的街頭小吃也充滿了多元的色彩，既有溫州特色的糯米飯，也有源自福鼎的福鼎肉片，還有蒼南特色的馬站煎包。今天，就跟我一起走進(jìn)這座小城，探尋這里的獨(dú)特風(fēng)情吧～

山海蒼南玉蒼山▲圖片來源于攝圖網(wǎng)@river2014大河

蒼南因處玉蒼山之南而得名，玉蒼山的江湖地位可見一斑。這里以怪石、日出、云海出名，怪石則以搖動巖、回音石為勝景，讓人不得不感嘆大自然的鬼斧神工。

▲圖片來源于小紅書@愛生活的黃鴨吖

這里的主峰大玉蒼海撥900多米，不算高，很適合當(dāng)?shù)厝酥苣﹣砼纻€(gè)山吸個(gè)氧鍛煉一下，遇到有云海的時(shí)候山頂?shù)木吧用畈豢裳?，如入仙境一般?/p>

漁寮▲圖片來源于小紅書@山旮旯里的放牛娃

來蒼南看海，一定要來漁寮。這里有著蒼南最大的港灣和最美的黃金海岸線，沙灘寬闊沙子細(xì)軟，光腳也能走，還可以躺在沙灘上享受一番日光浴。

▲圖片來源于小紅書@山旮旯里的放牛娃

9月禁漁期結(jié)束，很多人都會到這里來度假吃海鮮，文蛤牡蠣皮皮蝦梭子蟹各種魚類蟹類貝類都有，夜晚住在十幾米處海邊的度假酒店，聽著海浪聲入眠，超級有氛圍感。

韭菜園
▲圖片來源于小紅書@小冰小冰

韭菜園是個(gè)名字很有迷惑性，景色卻沒有欺騙性的地方。這里其實(shí)是個(gè)露營基地，海環(huán)繞著整個(gè)山頭，巨大的草坪直面海灣，很適合搭個(gè)天幕露營野餐。

▲圖片來源于小紅書@小潔真的是吃貨吧

帶上露營工具，帶上家人和朋友一起，隨處一擺就是一張旅行雜志封面照。
▲圖片來源于小紅書@釀釀釀心魚▲圖片來源于小紅書@橘子果珍嘰里咕嚕

這里還有一個(gè)房車露營基地，一共17處房車，每個(gè)房車基地都各具特色，有自己的小庭院，這里還能打麻將和租燒烤架，體驗(yàn)感很好。鶴頂山▲圖片來源于小紅書@樣樣順利

秋天來鶴頂山登高遠(yuǎn)眺，可以感受到蒼南柔情的一面，巨大的白色風(fēng)車和大片的蘆葦蕩隨風(fēng)搖曳，運(yùn)氣好的話還能見到云海。

▲圖片來源于小紅書@南陳依依

這里是蒼南境內(nèi)第一高峰，海拔1,006米，也是攝影師們的私藏寶藏地，傍晚時(shí)分日落降臨，人少靜謐，很容易出大片。

浙南古村碗窯村▲圖片來源于小紅書@超級女孩

在蒼南橋墩鎮(zhèn)里，如今依然保留著一個(gè)原生態(tài)的碗窯古鎮(zhèn)。這里有清代保留下來的土樓和古宅，有一瀑三折的瀑布流水和清脆的石板路，還有原始制陶的古老生產(chǎn)方式和傳承古樸技藝的老人。

▲圖片來源于小紅書@Miss- U-Susan

這個(gè)有著600多年歷史的村落，世世代代延續(xù)著「碗」這個(gè)特殊的文化符號。雖然曾經(jīng)燒制碗的古龍窯已經(jīng)關(guān)閉，但如今我們也能通過手工體驗(yàn)感受到做碗的樂趣。

福德灣▲圖片來源于小紅書@粥米米

福德灣是一個(gè)因采石煉礬而生、而盛、而衰的小村落，這里曾有著世界礬都的稱號，如今只剩下高聳的煙囪和煉礬遺址，訴說著歷史的變遷。▲圖片來源于小紅書@木斐戈

這里還有一條百余米的老街，記錄了舊日的風(fēng)韻。舊時(shí)挑礬人從山上下來都會路過這條古道，久而久之這里就變成了一個(gè)商業(yè)集散地。

▲圖片來源于小紅書@細(xì)節(jié)鑄造完美

漫步老街，可以看到各種石砌而成的老屋，還有老人坐在自家門口照看店鋪。走累了，不妨在這里歇歇腳，吃上一碗當(dāng)?shù)靥厣?strong>礬山肉燕蒲壯所城▲圖片來源于小紅書@大大小小喵

這里曾經(jīng)是明代著名的海防城堡建筑，也是浙閩一帶重要的交通驛站。爬上城墻可以俯視浙南民居群等古跡，想象當(dāng)年海防軍巡視的風(fēng)采。

溫州美食礬山肉燕▲圖片來源于小紅書@奧liO粒

想要吃到溫州正宗的肉燕，一定要來它的發(fā)源地——蒼南鞏山鎮(zhèn)。這里遍地都是肉燕，不僅有百年傳承的老店，還有一座礬山肉燕體驗(yàn)館，不愧是當(dāng)?shù)氐姆沁z技藝。

▲圖片來源于小紅書@奧liO粒

肉燕因形似飛燕而得名，也被稱為「肉包肉」。它的外皮是用新鮮豬后腿肉做成，加入番薯粉后手工搟制成燕皮，再包入肉餡兒。吃起來的口感跟餛飩完全不一樣，超級Q彈有嚼勁。

豬肉羹▲圖片來源于小紅書@馬力

這是一道很神奇的小吃，起源于福鼎肉片，在溫州被稱為瘦肉丸，在蒼南，當(dāng)?shù)厝烁?xí)慣叫它豬肉羹。好吃的豬肉羹一定要有高含量的豬后腿肉和獨(dú)特的泡椒釀醋，喝上一口湯底就鮮香酸辣。

糯米飯▲圖片來源于小紅書@高冷寶

溫州糯米飯一般是由蒸熟的糯米，加油條碎和肉湯組合而成的。但在當(dāng)?shù)貙?shí)際搭配非常多，有的會加白糖或搭配紫菜湯。蒼南特色則是五香蔥油，一層五香干粒和蔥油，別有一番風(fēng)味。

馬站煎包▲圖片來源于小紅書@Pinkers

馬站煎包是蒼南人的心頭好，早飯必須得來兩個(gè)。鎮(zhèn)上的林記煎包更是每天早上人們都排隊(duì)來買，肥瘦相間的豬肉，三分水七分油的黃金比，咬一口就香氣四溢。

油條湯▲圖片來源于小紅書@蓋世菠蘿包

蒼南人吃煎包，還得配上這一碗油條湯，酥脆的油條在紫菜湯里變得綿軟，入口即化，加了紫菜的湯底入口也更加鮮美。

酸菜雞殼粉絲▲圖片來源于小紅書@月亮滿了

酸菜雞殼米線，出了溫州就不太吃得到的美味。雞殼就是雞的骨架，燉得很入味，酸菜是靈魂配料，細(xì)長綿軟的米線，吸飽了湯汁真的太鮮了！

海鮮盛宴
▲圖片來源于@小麗

蒼南坐擁狹長的黃金海岸線，海鮮自然是不在話下的?？梢郧逶缇腿ゲ耸袌鎏糌洠猛嬉稽c(diǎn)的方式，建議你包船出海親自去撈，捕撈上來的海鮮再交給海鮮館子料理，才是真鮮。

▲圖片來源于@小麗

韭菜園附近就有一個(gè)漁船出?？?，船稍微開出去遠(yuǎn)一點(diǎn)，就能帶回幾籮筐的新鮮海貨。各種帶魚皮皮蝦小鯧魚小螃蟹，五花八門直叫人看花了眼。

▲圖片來源于小紅書@果子

喜歡原味一點(diǎn)的就用蒸煮的方式，配一小碟醋，另外也可以鹽焗或者爆炒，依著自己的口味，讓舌尖充分感受浙南山海的滋味。

▲圖片來源于@小麗

這座浙南海濱小城的歷史還在不斷演變……當(dāng)你有一天來到溫州，不妨留出兩天給蒼南，在這片山海之間登古城吃海鮮，感受獨(dú)特的蒼南韻味。

【聲明】本文圖片部分來源于攝圖網(wǎng)（已取得VRF授權(quán)）、Unsplash、小紅書、公眾號等，如存在冒犯或侵權(quán)行為，請后臺聯(lián)系作者處理，謝謝！