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1、狗不理,味道鮮美而譽滿全國，名揚中外,狗不理包子是一道由面粉、豬肉等材料制作而成的小吃，始創(chuàng)于公元1858年（清朝咸豐年間），為“天津三絕”之首，是中華老字號之一。狗不理包子的面、餡選料精細，制作工藝嚴格，外形美觀，特別是包子褶花勻稱，每個包子都不少于15個褶。

2、泥人張彩塑,著名的漢族傳統(tǒng)手工藝品之一,作為北方流傳的一派民間彩塑，創(chuàng)始于清代道光年間，是天津藝人張明山于19世紀中葉創(chuàng)造的彩繪泥塑藝術(shù)品，現(xiàn)為天津市首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。泥人張彩塑被公認為是天津的一絕，早在清代乾隆、嘉慶年間就已經(jīng)享有很大聲譽。泥人張把傳統(tǒng)的捏泥人提高到圓塑藝術(shù)的水平，又裝飾以色彩、道具、形成了獨特的風格。

3、風箏魏,在國內(nèi)外享有盛名,風箏魏是天津著名風箏藝人魏元泰制作的風箏，傳統(tǒng)手工藝術(shù)珍品，民間傳統(tǒng)節(jié)日文化習俗。故稱風箏魏。魏元泰生于清同治十一年，父親魏長清是鞋行手藝，當過店員，做過攤販。他生有三個兒子， 魏元泰是老三，曾讀書于私塾，因家計困難退學，十六歲到蔣記扎采鋪當學徒，學做風箏，由他父親給他張羅開設了一個扎采鋪，起名叫長清齋，從此他就以制做風箏為業(yè)。

4、桂發(fā)祥十八街麻花,天津三絕之一,十八街麻花選料精細、工藝考究，運用面肥發(fā)面、熬糖提漿、熱油燙酥、糖粒拌餡等傳統(tǒng)工藝技能，選用面粉、植物油等食材，經(jīng)過發(fā)肥、熬糖、配料、制餡等20多道關鍵工序精制而成。2014年12月，桂發(fā)祥十八街麻花制作技藝成功入選第四批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄

5、楊柳青年畫,天津民間藝術(shù)珍品,楊柳青年畫產(chǎn)生于中國明代崇禎年間，繼承了宋、元繪畫的傳統(tǒng)，吸收了明代木刻版畫、工藝美術(shù)、戲劇舞臺的形式，采用木版套印和手工彩繪相結(jié)合的方法，創(chuàng)立了鮮明活潑、喜氣吉祥、富有感人題材的獨特風格。2006年5月20日，該遺產(chǎn)經(jīng)國務院批準列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。