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1、騰沖紅花油茶油：騰沖紅花油茶油得益于當地的茶樹，單株茶樹可產茶果100公斤以上，而沖騰茶樹的種植面積超過4.5萬公頃，掛果面積可達5000公頃，有著豐富的原材料，且質量高，所產的騰沖紅花油茶油具有：透明、清亮、易存儲、易消化，而且其中維生素的成分也高，是木本油料作物中的翹楚，還有豐富的山茶苷、亞麻酸和油酸。

2、騰沖餌絲：騰沖餌絲是由洞山鄉(xiāng)胡家灣村人所發(fā)明，用當地的特產大米精加工成餌絲、餌塊，已經有幾百年的歷史了，關于它還有一個救駕的故事：當年南明永歷帝敗走西陲，曾在這里的一個農家吃過一次炒餌塊，覺得非常扛餓，而且味道鮮美，便稱其為“大救駕”，這個封號讓騰沖餌絲、餌塊成了游客樂于品嘗的美味，特別符合無故事不旅游的講法，也能看出中國人的皇帝夢，凡是皇帝說好的美味，都要去品嘗一下。

3、檳榔江水牛：檳榔江水牛，是我國唯一的河流型水牛，在騰沖這里已經生活的有200年，對當地的氣候環(huán)境有著非常強的適應性，且抗病能力強，適合放養(yǎng)，溫順，食譜比較雜，這一點同內蒙古草原黃牛是一樣的，獨特的肉質讓其成為這里的地理標志，它的牛奶成分也具有非常高的價值，肉質鮮美。