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      1. 武漢特產(chǎn)有哪些可帶走 武漢可帶走特產(chǎn)的推薦

        更新時間:2022-11-17 10:40:22作者:佚名

        武漢特產(chǎn)有哪些可帶走 武漢可帶走特產(chǎn)的推薦

        1、武昌魚:

        武昌魚,俗稱團(tuán)頭魴、縮項鳊。據(jù)《武昌縣志》載:魴,即鳊魚,又稱縮項鳊,產(chǎn)樊口者甲天下。是處水勢回旋,深潭無底,漁人置罾捕得之,止此一罾味肥美,余亦較勝別地?!蔽洳~超市有售的真空包裝。

        2、熱干面:

        熱干面是湖北省武漢市的漢族特色小吃,原本是武漢的特色美食,在湖北很多地方都十分受歡迎。隨著湖北人在其他省市地人口增多,武漢熱干面也在許多地方都能見到,是諸多人喜歡的面食之一。熱干面與北京的炸醬面、河南燴面、山西的刀削面、四川擔(dān)擔(dān)面同稱為中國五大名面。熱干面的面條纖細(xì)根根有筋力,色澤黃而油潤,滋味鮮美。拌以香油、芝麻醬、五香醬菜等配料,色香味俱全。武漢熱干面可謂享譽(yù)全國乃至世界。

        3、精武鴨脖:

        精武鴨脖是武漢最有名的漢族小吃,因為起源于漢口的精武路而得名。精武鴨脖是將川味鹵方改進(jìn)后用在鴨脖上好火計精武鴨脖培訓(xùn),具有四川麻辣風(fēng)格,香味撲鼻,口感刺激,鮮美無比,所以很快成為了武漢人喜愛的名小吃,僅在精武路一帶就有十幾家店。如今,精武鴨脖在全國各地隨處可見,并且形成一些新的流派。

        4、孝感米酒:

        孝感米酒是湖北省的傳統(tǒng)的地方風(fēng)味小吃,具有千年歷史的地方名吃,選料考究,制法獨(dú)特,它以孝感出產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)糯米為原料,以孝感歷史承傳的鳳窩酒曲發(fā)酵釀制而成。孝感米酒白如玉液,清香襲人,甜潤爽口,濃而不沽,稀而不流,食后生津暖胃,回味深長。一九五八年,主席親臨孝感視察工作時,品嘗了孝感米酒后稱贊“味好酒美”。

        5、孝感麻糖:

        湖北孝感地區(qū)的特色地方名產(chǎn)孝感麻糖,被美食家評價為香、甜、薄、脆、老少咸宜的風(fēng)味佳品,早已聞名于全國。

        麻糖以香、甜、薄、脆的獨(dú)特風(fēng)味聞名于世,具有香而不艷,甜而不膩,回味無窮,形似玉梳白似壁,薄如蟬翼甜如蜜的典型特征。營養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)、葡萄糖和多種維生素,有暖肺、養(yǎng)胃、滋肝、補(bǔ)腎等功效。

        本文標(biāo)簽: 武漢特產(chǎn)有哪些可帶走  

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