排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-12-18 17:38:04作者:佚名
1、食材:扇貝5個(gè),蒜頭5小粒,蠔油1.5湯匙,蔥1根,蒸魚(yú)豉油1湯匙,糖1茶匙,鹽1茶匙,生抽1湯匙。
2、扇貝洗干凈,可以用牙刷刷一下外殼。
3、開(kāi)邊留下一半的殼。
4、粉絲用溫水泡開(kāi),加蠔油拌一下。
5、取一小碗做調(diào)料汁:蔥+生抽+鹽+糖+蒸魚(yú)豉油+蠔油。
6、鍋里放適量油燒開(kāi)后,倒入蒜蓉,豆豉炒成淡金黃色后,倒入調(diào)料汁(蔥+生抽+鹽+糖+蒸魚(yú)豉油+蠔油)里,再次攪拌。
7、取貝殼一枚,放入粉絲擺上扇貝肉,倒一勺調(diào)汁,上鍋蒸熟,水開(kāi)后,蒸十分鐘即可。