排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
牛肉燉著吃買(mǎi)哪個(gè)部位 牛肉燉著吃買(mǎi)哪個(gè)部位好
更新時(shí)間：2022-11-19 15:05:26作者：智慧百科
1、一般推薦選用牛腩肉或者牛腰窩肉，因?yàn)檫@些部位有肥有瘦，肉質(zhì)很棒。除此之外，還可以同時(shí)選擇牛上腦、胸口邊、脊背筋、板筋一起燉，更是錦上添花，美味無(wú)比。
2、燉牛肉除了要求選好牛肉的部位，還要準(zhǔn)備好相當(dāng)豐富的調(diào)料，包括：甜面醬、醬油、姜蔥蒜、花椒、大料、丁香、桂皮、豆蔻、肉桂等等，好的食材配上好的調(diào)料，才能燉出鮮香軟糯的一鍋牛肉。