排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-12-01 10:40:38作者:智慧百科
1、用料:玉米4穗、食用鹽適量、小蘇打一勺、食用堿適量、清水適量。
2、先將買來的玉米剝?nèi)ネ馄?,留下最里面的兩層葉子,接著用剪刀把玉米的兩頭和裸漏在外面老的玉米須剪掉,備用。
3、將備好的玉米放入清水中清洗干凈,接著在加入食用鹽浸泡大約10分鐘左右,然后再用清水沖洗干凈,這樣是為了能夠更好地保留玉米原有的維生素和各種營養(yǎng)物質(zhì)。
4、起鍋,再將清洗干凈的玉米放入鍋中,接著加入適量清水,加清水時(shí)一定要讓清水沒過玉米,再加入一勺食用鹽、一勺小蘇打和適量食用堿,然后蓋上蓋子煮制大約20分鐘左右,備用。
5、玉米在煮的同時(shí),要記得煮制10分鐘時(shí)翻動一下玉米,這樣是為了讓玉米可以更好的受熱均勻,煮好后撈出放涼一會,即可開吃了。