排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-12-05 15:34:31作者:智慧百科
1、花生米為主材煲湯,可以做紅棗冰糖花生湯、蓮子紅棗花生湯、豬尾花生湯、花生牛奶湯等等。
2、以“花生排骨湯”為例。做法:主料:花生米100g,排骨350g,枸杞30g輔料:油適量,雞粉1g,食鹽2g,清水適量。
3、將花生米浸泡30分鐘;將排骨浸泡30分鐘,去血水,焯燙一下。
4、將浸泡好的花生米和排骨放入煮鍋中,一次性加足適量的清水。
5、蓋鍋蓋,大火煮滾。轉(zhuǎn)小火煮45分鐘。揭蓋,放入洗凈的枸杞。
6、倒入適量的粟米油。放入適量的雞粉。放入適量的食鹽調(diào)味,即可關(guān)火。