排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-06-20 09:33:56作者:佚名
1、藜麥?zhǔn)潜容^容易熟的,用來煮粥用水煮放 在滾水中煮沸約15分鐘即可,因此在用藜麥搭配其它食材熬粥的時(shí)候一定要最后再放進(jìn)去,如果不確定藜麥?zhǔn)鞗]熟,可以觀察藜麥的籽粒變半透明后即可食用。
2、但在用藜麥的過程中會(huì)發(fā)現(xiàn)藜麥會(huì)跑到鍋蓋上,尤其是藜麥芽(胚芽,也是最具營(yíng)養(yǎng)的部分),一種方法是先將其它食材先下鍋,煮10多分鐘后再加入藜麥,加入藜麥后將火關(guān)小,小火慢燉;第二種方法是,藜麥和其它食材一起下鍋,尤其是給孩子或老人吃,需要煮時(shí)間長(zhǎng)一些,藜麥更綿軟,小米和藜麥一起下鍋,水開后即將火關(guān)下,文火慢熬即可。這樣可以減少藜麥營(yíng)養(yǎng)流失,也省去了清洗鍋蓋的麻煩。