排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
蔥油拌面汁怎么調(diào)（蔥油拌面的醬汁怎么做好吃）
更新時間：2022-06-21 18:22:48作者：未知
1、調(diào)醬汁：生抽、老抽、綿白糖混合均勻備用。
2、食材：干掛面1人份 ，蔥1把， 生抽 ，老抽， 綿白糖。
3、小蔥一把，切掉蔥白部分，剩下的切成小段備用。
4、鍋內(nèi)入清水，大火燒開入少許鹽，放入干面煮熟，撈出后放入碗里備用。
5、鍋內(nèi)入比平時炒菜稍多一些的油，熱鍋后入蔥花。
6、入蔥，軟塌后，調(diào)小火將蔥慢慢煸變成枯黃色，煸出香味來。
7、將醬汁倒入鍋中和蔥一起煸炒，等綿白糖稍稍融化。
8、將剛才煮好的面倒入鍋中，用筷子將面條和醬汁一起拌勻，此時仍用的是最小火。
9、面條隨著筷子的攪動，吸附了鍋內(nèi)所有的油汁，顏色也變得均勻，此時裝盤，將蔥花裝飾在面條上即可。