排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
海老頭魚怎么做好吃（海魚老頭魚怎么做好吃）
更新時(shí)間：2022-06-22 01:31:28作者：佚名
1、食材：海老頭魚2公斤，香菜1根，醬油100克，油適量，鹽適量，蔥1段，姜2片，蒜3瓣，料酒1湯匙，干辣椒1個(gè)，海鮮醬油2湯匙，糖少許，白胡椒粉1茶匙，味精少許，
2、不要把老魚的頭切掉，然后刮魚鱗，去除內(nèi)臟，洗凈瀝干水分。老魚頭無肉無蟲，不能吃。因此，老魚頭不能吃。
3、蔥姜切末，蒜切碎，干辣椒切段，不要辣椒籽。如果豆瓣醬干了，加入2-3勺水，攪拌均勻，稀釋，這樣在炒醬的時(shí)候，醬就不容易糊了。
4、鍋中放油燒熱，加入蔥花、姜末和胡椒粉翻炒至香。
5、豆瓣醬小火翻炒，豆瓣醬小火翻炒，豆瓣醬小火翻炒，容易大火糊鍋。
6、加入1碗熱水，然后加入海鮮醬油、糖、料酒和白胡椒粉即可。