排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
冷凍手抓餅的做法 冷凍手抓餅的做法視頻
更新時(shí)間：2022-06-22 01:36:02作者：未知
1、將冷凍的手抓餅取出備用（提前取出相當(dāng)于解凍了），先預(yù)熱鍋一般無(wú)需加油。鍋稍微加熱一下就好，溫度太高餅容易糊掉。
2、手抓餅放入鍋開(kāi)中火煎時(shí)看餅有出油狀再煎制10幾秒，然后反面煎來(lái)回翻動(dòng)2-3次。
3、注意：手抓餅放入鍋中之前，需要將手抓餅的上下的薄膜取下來(lái)。
4、用筷子或鍋鏟從外向里可以輕輕敲打，來(lái)幫助餅的膨松。
5、煎制到微黃色可以加雞蛋或香腸、藤椒雞排、培根、蔬菜等輔料。
6、加雞蛋最好用筷子或鍋鏟攪動(dòng)一下，使蛋清和蛋黃均勻。
7、再煎15秒左右反面煎。為防止糊掉可以來(lái)回翻動(dòng)2-3次。煎制到兩面呈金黃色即可。
8、雞蛋和餅分開(kāi)煎，膨松效果更佳。可以按個(gè)人喜好搭配醬爆汁、孜然香辣醬、番茄沙司、麻辣汁、甜辣醬、甜味沙拉醬等醬料。