排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
冷凍紅蝦的做法大全，冷凍紅蝦怎么做好吃竅門
更新時間：2022-06-22 01:36:12作者：佚名
1、材料;紅蝦6只，香蔥，蔥白1勺、蔥花適量，姜粒1勺，蒜粒1勺，郫縣豆瓣醬1大勺，辣椒醬30克，酒釀30克，白砂糖10克，醋1小勺，紅油適量，做法;紅蝦解凍后開背挑出腸線，洗凈瀝干水分；準(zhǔn)備好蒜粒、姜粒、蔥白和蔥花；把郫縣豆瓣醬切碎，加入辣椒醬和白砂糖拌勻；炒鍋入油加熱，將紅蝦略煎一下取出；鍋里留余油，熗香蔥姜蒜，倒入準(zhǔn)備好的調(diào)味料和酒釀炒成干燒汁；將紅蝦放入干燒汁里，中火燒1～2分鐘使蝦吃味并收汁，起鍋前淋1小勺醋，裝盤撒蔥花。
2、準(zhǔn)備食材，蔥切成蔥花,大蒜切成粒，紅綠辣椒切成小段，熱鍋放食用油,依次放入大蒜,蔥,辣椒爆香，放入小紅蝦翻炒2分鐘,放入鹽,料酒,翻炒均勻。
3、姜切絲，蒜切片，蔥斜切段，辣椒切段，鍋內(nèi)倒入食用油加熱，油八成熱后加入姜絲、蔥白爆香，再加入小紅蝦翻炒，翻炒幾下后將剩下的蔥、蒜、辣椒一起倒入鍋內(nèi)，加入郫縣豆瓣醬，再加入生抽繼續(xù)翻炒，再加入半勺白糖，繼續(xù)翻炒，等快出鍋時加入鹽調(diào)味即可。