竹筍寄到客戶怎么保鮮(竹筍寄到客戶怎么保鮮呢)
2022-08-08
更新時(shí)間:2022-03-15 09:30:44作者:佚名
步驟1
準(zhǔn)備食材:鵪鶉蛋300克、啤酒200克、花椒2克、干辣椒2克、香葉2片、生抽10克、老抽3克、蠔油5克、冰糖3克。
步驟2
鍋中放入適量清水,放入鵪鶉蛋大火燒開(kāi),煮8分鐘,撈出放入涼水中。
步驟3
將放涼的鵪鶉蛋剝殼備用。
步驟4
干辣椒剪成段。
步驟5
鍋中放入適量油,油溫?zé)?成熱,放入干辣椒、花椒炒香,放入鵪鶉蛋翻炒均勻。
步驟6
放入香葉、生抽10克、老抽3克、蠔油5克、冰糖3克炒勻,倒入啤酒大火燒開(kāi),轉(zhuǎn)小火燜煮10分鐘。
步驟7
然后大火收汁,待湯汁收濃,即可出鍋。