排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-06-22 19:56:08作者:佚名
1、材料:蝦仁200克,茶葉適量,鹽適量,雞蛋一個(gè),油適量,淀粉適量。
2、水中放入一勺鹽,將洗凈的蝦仁放入鹽水中浸泡一小時(shí)。
3、浸泡蝦仁的同時(shí)用開(kāi)水泡一壺茶備用。
4、用干布包起浸泡好的蝦仁,擠出多余的水分,在蝦仁中放入雞蛋清,少許清油混合均勻,在沸水中蝦仁過(guò)水,保持蝦仁的彈性,15秒后撈出蝦仁。
5、在鍋中倒入泡好的茶水,加入水淀粉放入蝦仁,翻炒幾下就完成了。