排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-06-22 20:17:24作者:未知
1、江西米粉150克、瘦肉80克、綠豆芽100克、小油菜100克、小米辣(或泡椒)4個、生姜一塊、大蒜三瓣、醬油適量、鹽適量、油適量、玉米淀粉適量、黑胡椒粉少許、芝麻香油少許。
2、準備好原材料。米粉提前用涼水充分泡軟,泡到用筷子輕松能夾斷的程度。
3、瘦肉切成絲,加入少許醬油、鹽、玉米淀粉,抓勻,然后加入少許芝麻香油拌勻。生姜和大蒜切成末,小米辣切成小圈,鍋里加入適量油燒熱,加入肉絲翻炒。
4、加入小米辣(或泡椒)、姜蒜末,翻炒均勻。加入少許開水,繼續(xù)翻炒。加入米粉翻炒至米粉熟。加入綠豆芽、小油菜,翻炒斷生,加入適量鹽和醬油翻炒均勻即可。