排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-06-22 21:44:50作者:佚名
1、螺螄粉里面的粉需要煮10分鐘左右。螺螄粉在煮的時(shí)候要煮兩遍,第一次等水煮開后將螺螄粉放進(jìn)去煮8-10分鐘左右,撈出來(lái)后要過一遍涼水,接著再放到沸水中煮2分鐘,在煮第二次的時(shí)候要將所有調(diào)料都放進(jìn)去,這樣才能讓螺螄粉更入味。
2、若是覺得煮螺螄粉的時(shí)間太長(zhǎng)了,可以提前一小時(shí)浸泡,另外在第一次煮的時(shí)候不要將腐竹和花生放到里面,否則口軟會(huì)變軟,不夠酥脆。螺螄粉里面的臭味主要來(lái)源與酸筍,要是不喜歡這個(gè)味道可以少加一點(diǎn)。