排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-06-24 03:03:31作者:未知
1、韭菜摘凈去根部,控干水份,切成5公分的段。姜切細(xì)絲。
2、冷凍蝦仁事先用冷水化開、洗凈、去掉蝦線、控干水水份,用料酒、少少量的鹽,先腌10分鐘。
3、熱鍋入油,大火,用手在油上方10公分處感覺到掌心發(fā)熱,下姜絲先煸出香味。
4、倒入蝦仁大火爆炒,其間再點(diǎn)一點(diǎn)兒料酒。
5、看到蝦仁卷成U型,即可放入韭菜一起大火快炒,其間加少量鹽,雞精。