排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-06-24 03:05:27作者:佚名
1、主料:豆腐干500克。調(diào)料:醬油50克,鹽12克,大蔥10克,八角5克,白砂糖25克,香油10克,姜5克,花生油65克
2、將豆干洗凈,切成邊長(zhǎng)2厘米的菱形塊。
3、炒鍋置旺火上,倒入花生油燒至210度時(shí),將白豆干塊逐塊投入鍋內(nèi),炸至金黃色撈出,瀝干油。
4、取凈鍋上火,加清水250克,精鹽,醬油,白糖,八角,蔥段,姜塊(拍松),大火燒沸,改小火鹵約15分鐘,至鹵汁略有稠濃時(shí)淋上芝麻油,出鍋裝盤(pán)即成。