排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-06-24 03:07:35作者:佚名
1、用料:五花肉半斤、冰糖5克、八角一個(gè)、香葉一片、桂皮一點(diǎn)、蔥半根、姜3-4片、花椒適量、干辣椒5個(gè)、生抽適量、醬油適量、料酒一勺、老抽適量、水適量。
2、五花肉切小塊。
3、蔥切斷,姜切片。
4、熱鍋放油。
5、油熱以后放入冰糖。
6、冰糖化開以后。
7、迅速放入五花肉塊。
8、煸炒至肉變色。
9、然后放入料酒。
10、放入生抽。
11、放入醬油
12、還有老抽一點(diǎn)。
13、繼續(xù)煸炒均勻。
14、放入蔥和姜
15、還有其余的佐料。
16、倒入適量的開水,
17、開鍋后轉(zhuǎn)小火燉60分鐘(燉到50分鐘的時(shí)候可以把蔥和姜撈出)。
18、等60分鐘夠開大火,收汁即可。