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2023-01-31
龍利魚是不是巴沙魚（巴沙魚是龍利魚么）
更新時(shí)間：2022-06-24 10:01:09作者：未知
1、龍利魚不是巴沙魚。
2、龍利魚是一種暖溫性近海大型底層魚類，常年生活在中國近海海區(qū)，對于環(huán)境的適應(yīng)能力較強(qiáng)，能夠在水溫3.5-32℃，海水鹽度14‰-33‰的水域環(huán)境下生活，其魚肉肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美，營養(yǎng)豐富，沒有普通魚類的腥味，魚肉中只有較少的魚刺，并且長時(shí)間煮也不會導(dǎo)致魚肉變柴。
3、巴沙魚是一種淡水魚類，是鯰魚中的一種，不耐寒（水溫不能低于10℃），需氧量較高，其魚肉肉質(zhì)滑嫩鮮美，魚刺較少，常常被冒充成龍利魚出售。