排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-06-25 08:11:59作者:佚名
1、材料:茄子4個(gè),土豆1個(gè),西紅柿1個(gè),色拉油30克,精鹽3克,五香粉2克,味精3克,蔥末3克,姜末3克,生抽5克,辣椒油10克
2、做法:將茄子去蒂,去皮清洗干凈,切成條裝入盤中待用。
3、將土豆去皮,清洗干凈,切成條裝入盤中待用。
4、將西紅柿清洗干凈,切成小塊,蔥姜切成末裝入盤中待用。
5、繞過(guò)放油燒熱,倒入土豆條煎。
6、土豆條煎至金黃色時(shí),盛出,裝入盤中待用。
7、熱鍋放油爆香蔥姜末,放入辣椒油翻炒均勻,倒入茄子條。
8、將茄子條炒至斷生,倒入煎好的土豆條翻炒均勻。
9、加入精鹽、五香粉、生抽、少許清水翻炒均勻。
10、放入西紅柿翻炒均勻,稍微燜一會(huì)兒,燒熟,最后加入味精調(diào)味,出鍋,裝入盤中即可