排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
生牛肚怎么煮 生牛肚怎么煮容易爛又好吃
更新時(shí)間：2022-06-25 08:59:12作者：佚名
1、主料：生牛肚2塊，輔料：桂皮1小塊、八角2顆、砂仁2顆、白蔻4顆、花椒1撮、鹽1勺、白糖1勺、醬油適量、生抽少許、清水適量。
2、清水加料酒煮熟牛肚。
3、調(diào)料入鍋中，還可以根據(jù)口味進(jìn)行調(diào)整，比如放大蒜、辣椒什么的。
4、倒入適量的醬油、生抽，來(lái)點(diǎn)蠔油更提鮮。
5、再加入適量的涼水，或者把老鹵汁一同倒進(jìn)來(lái)。
6、將熟牛肚入鍋中，最好能全部讓鹵汁淹沒(méi)，小火煮10分鐘，放置一夜。
7、取一塊鹵好的牛肚，先切寬條。
8、再將刀斜著45度，切成寬片。
9、最后裝碗即可食用了。
本文標(biāo)簽： 生牛肚