排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
瓜子怎么煮好吃（瓜子怎么煮好吃?）
更新時間：2022-06-25 09:00:03作者：佚名
1、材料：瓜子、食鹽15克、八角3粒、花椒1勺、桂皮2小段、茴香1勺、甘草4片。
2、將瓜子放入大的漏勺中放入水管下沖去上面的灰塵。
3、然后放入鍋中加水，加了水瓜子就會飄上來，所以只要用漏勺按壓瓜子看見水能沒過瓜子就可以了。然后放鹽攪勻，住開鍋后最好嘗一嘗煮瓜子的水，一定要咸一點(diǎn)不然煮好后瓜子不入味。
4、將八角，花椒，小茴香，桂皮，甘草直接放入鍋中或者用一個調(diào)料袋裝好放入。
5、大火開鍋后小火煮20分鐘關(guān)火，浸泡著直到水完全涼透，然后用漏勺撈出控一會水分。
6、剪一塊正方形紗布折疊然后將其底邊和另一個側(cè)邊用針線縫合，然后翻過來將縫縫翻到袋子里，一個開口的長方形紗布口袋就做好了。
7、將煮好的瓜子放入袋子里（只裝到7分滿就可以了，這樣袋子才可以平攤開利于熱氣在袋子中循環(huán)），將袋口系上，然后將袋子平躺鋪平鋪均勻放到暖氣上烤干就可以了，大約需要3天，一定要烤的干一些才好吃，要每天將袋子翻翻面。
8、沒有暖氣的，可以講煮好的瓜子放入炒鍋中干炒到干透即可;也可以放入烤盤中攤開，然后用100度上下火烤到干透即可，大約需要一個小時。