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2023-01-31
魚(yú)鰾怎么煮（魚(yú)鰾怎么煮好）
更新時(shí)間：2022-06-25 09:04:32作者：佚名
1、食材：鮮魚(yú)鰾 1斤、蒜蓉 適量、醬油 適量、砂糖 少量、姜片 2片、老抽 少許、洋蔥 1顆、料酒 適量、雞粉 少許、鹽 少許。
2、燒開(kāi)水，放姜片，料酒，放魚(yú)鰾，魚(yú)鰾縮起來(lái)?yè)破稹?/p>
3、熱油，放蒜蓉炒香，倒入魚(yú)鰾，翻炒。炒到稍微焦黃，倒入由醬油，老抽，砂糖調(diào)好的汁。炒均勻加入水，加蓋小火煮15分鐘。
4、煮好的魚(yú)鰾先乘上碟，加油落鍋炒洋蔥，加鹽，雞粉調(diào)味。
5、洋蔥炒軟加煮好的魚(yú)鰾一起炒一下。
本文標(biāo)簽： 魚(yú)鰾