排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
花生豆腐可以冰凍保存嗎，花生豆可以冷凍保存嗎
更新時間：2022-06-26 11:26:24作者：佚名
1、豆腐是可以放在冷藏保存的，但是不能冷凍。豆腐當中含有大量的蛋白質(zhì)，經(jīng)過了冷凍保存的豆腐都稱之為凍豆腐。
2、當然，被冷凍過的豆腐和之前新鮮的豆腐也發(fā)生了巨大的改變，溫度的降低是豆腐當中蛋白質(zhì)內(nèi)的結(jié)構(gòu)會發(fā)生改變，冷凍后的豆腐大多呈蜂窩狀，這是由于豆腐當中營養(yǎng)物質(zhì)被破壞減少導致的，但是冷凍的豆腐是可以吃的。