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1、將盛出來(lái)的米飯放涼，然后裝到碗里用保鮮膜封起來(lái)，這種適合的是一天之內(nèi)的米飯，如果多出來(lái)的米飯是想隔夜再吃或者是保存的時(shí)間更加久一點(diǎn)那我們就要用另一種方法。

2、想要放的久就不能把剩米飯放到碗里保存了，而是要直接用保鮮膜封起來(lái)，再封之前還是要先把放涼，然后在包的過(guò)程中要把保鮮膜內(nèi)的空氣擠出來(lái)。

3、然后在把空氣排出去之后，把保鮮膜扎緊一點(diǎn)。

4、最后相對(duì)于冷藏來(lái)說(shuō)，我們選擇冷凍可能會(huì)更好一點(diǎn)。因?yàn)槔鋬鰰?huì)讓米飯?zhí)幱诟蜏氐沫h(huán)境下，用這種方法可以讓米飯儲(chǔ)存的更久一點(diǎn)，另外也不容易串味，基本上拿出來(lái)溫?zé)崃酥筮€和剛蒸出來(lái)的米飯的口感和味道一樣。

5、冷藏之后我們想吃米飯的時(shí)候可以直接從冰箱里拿出來(lái)上鍋蒸一下，或者直接放微波爐里叮一下就可以吃了。相比于還要在淘米洗米蒸米飯來(lái)說(shuō)，確實(shí)方便了很多。